Eine 250 ml Dose Red Bull Energy Drink enthält 80 mg Koffein, etwa dieselbe Menge wie eine Tasse Kaffee. Der Konsum von Red Bull Energy Drink sollte sich am gesamten Koffein-Verzehr einer Person berücksichtigen.
Viele Behörden weltweit haben den Effekt von Koffein untersucht. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kam in seinem wissenschaftlichen Gutachten zur Sicherheit von Koffein im Jahr 2015 zu folgendem Schluss: Für gesunde Erwachsene gibt es beim Konsum von bis zu 400 mg pro Tag (equivalent zu fünf 250ml Dosen Red Bull oder fünf Tassen Kaffee pro Tag) keine Sicherheitsbedenken. Dies stimmt mit ähnlichen Ergebnissen der US-Behörde für Lebens- und Arzneimittel (FDA) und Health Canada überein. Schwangere und stillende Frauen sollten ihren Koffeinverzehr jedoch auf 200 mg pro Tag beschränken.
Alle Zutaten, inklusive dem Koffeingehalt, sind auf der Red Bull Energy Drink Dose angegeben.