Frågor & Svar
Om du har en fråga har vi svar. Hitta några frågor och svar nedan.
Sukralos och acesulfamkalium är bland de mest testade och använda sockersubstituten i världen. Båda har utmärkt säkerhetsprofil. Många vetenskapliga studier har visat att dessa substanser är säkra att använda som sötningsmedel.
Säkerhetsprofilen för dessa sötningsmedel har utvärderats av institutioner över hela världen (bland annat amerikanska FDA). Hälsomyndigheter förlitar sig på säkerhetsbedömningar från oberoende rådgivande organ såsom European Food Safety Authority (EFSA), United States Food and Drug Administration (FDA) och Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA).